Osmize

Sezione dedicata alle storia delle osmize :

L'osmize sono un bel regalo lasciato dall'impero asburgico che tuttora vanno molto di moda

La loro origine risale a tempi dell'impero austro-ungarico,quando l'imperatore Giuseppe II nel 1784 concesse ai contadini la vendita diretta di vino e di alcuni prodotti propri per il periodo di otto giorni. Otto giorni che in sloveno si scrive ''osan''.Da qui deriva la parola Osmize.Un mondo tutto da gustare e da scoprire,mappe alla mano,seguendo le pittoresche stradine carsiche. Un mondo fatto di delizie alimentari, molto gustose e genuine, come il vino locale (Terrano,Vitoska,Malvasia) e i sapori intensi degli affettati di produzione casalinga. come trovarle ????? Seguendo i ''fraschi''disseminati lungo tutto il carso. Ma attenzione,le Osmize rimangono aperte 8 giorni, quindi di settimana in settimana cambiano le Osmize e cambiano le indicazioni per raggiungerle.Generalmente le Osmize risiedono nei giardini e nelle cantine di abitazioni private,dove molto probabilmente incontrerete persone di ogni genere,dalle compagnie ''de muli''(ragazzi) spesso rumorose armati di chitarra e spartiti,alle compagnie''de veci''(vecchi)sempre pronti ad un canto in compagnia.Se mettiamo insieme un paio di litri di buon vino,un bel piatto di affettati, ed una compagnia rumorosa ne nasce una splendida giornata di relax e divertimento tipico del carso triestino

Una leggenda narra di un re Longobardo che in viaggio attraverso le nostre terre,invio' alcuni esploratori con il compito di individuare un luogo dove ci fosse del buon vino.Gli esploratori lo trovarono e vi appesero una frasca come segno di riconoscimento.

Comune di Duino Aurisina

Pertot Giovanni - Aurisina 10 - Tel. 200539
Usai Martino - Aurisina 8 - Novembre - tel. 200241

Antonic Andrea - Ceroglie 34 - fine aprile - tel. 299800
Tercon Martin - Ceroglie 30 - dal 1 al 20 agosto - tel. 299435

Angelini Norma - Malchina 11 - tel. 299806
Tercon Giovanni - Malchina 42 - da metà luglio a metà agosto - tel. 29945
Trampuz Zvonka - Malchina 49 - dal 25 aprile al 15 maggio - tel. 299442
Verc Vidojka - Malchina 58 - fino al 30 aprile - tel. 299706

Ferfoglia Paolo - Medeazza 6 - dal 26 Aprile al 20 maggio - tel. 208726
Pahor Federico - Medeazza 1 - giugno - tel. 208166
Peric Maurica - Medeazza 10 - tel. 208987
Pernarcich Paolo - Medeazza 21 - fino al 25 aprile - tel. 208601

Semec Radovan - Precenico 3/b - tel. 200613

Cante Luigi - Prepotto 18 - maggio - tel. 200760
Skrk Sandi - Prepotto 20 - fino al 21 aprile - tel. 200156

Pettirosso Silvana - S.Pelagio 28 - fino a metà maggio - tel. 200677

Cante Fradolj Ada - Slivia 25 - fino al 25 aprile - tel. 200750
Carli Natalina - Slivia 2/a - luglio - tel.200634
Kralj Giovanni - Slivia 9 - giugno - tel. 200415

Lozej Maria - Ternova 9/a - tel. 201087
Skrk Alberto - Ternova 4 - tel. 900237

Comune di Monrupino

Gomjzelj Doriana - Rupingrande 32 - giugno - tel. 327240
Milic Luigi - Rupingrande 49 - aprile - tel. 327104
Puric Romano - Rupingrande 13 - fine luglio - tel. 327446

Comune di Muggia

Furlanich Luciano - Dars. S. Bartolomeo 28 - da marzo
Nicolini Livio - Loc. Fontanella 26 - dal fine aprile a fine maggio
Bertocchi Danilo - Loc. Riostorto 22 - fine marzo a fine aprile
Tull Fontanoto Livia - via Colarich 78 - fine aprile fine maggio

Comune di San Dorligo della Valle

Sestic Mileva - Bagnoli 563 - da fine marzo - tel. 228034
Slavec Branko - Caresana 133 - fine agosto - tel. 280834
Coretti Vittorio - Domio 176 - settembre - tel. 829083
Cendak Rodolfo - Francovec 236 - dal 10 maggio - tel. 383677
Bandi Pierina - Lacotisce 398 - giugno

Derganc Maria - log 1 - da maggio - tel. 280681
Purger Komar Rossana - Log 243 - da metà aprile - tel. 380749

Barut Giuseppe - Mattonoia 446/A - da Aprile
Serli Mario - Mattonaia 154 - fine aprile - tel. 825385
Vattovaz Remigio - Mattonaia 143 - giugno

Zobec Mario - Moccò 10 - metà aprile - tel. 228336

Bandi Boris - Prebenico 24 - fine maggio - tel. 231871
Bandi Viljem - Prebenico 28 - giugno - tel. 231007
Graccogna Olga - Prebenico 37 - metà maggio - tel. 231855
Kraljic Sergio - Prebenico 99 - da fine aprile - tel. 232577
Rapotec Josip - Prebenico - da metà luglio - tel. 231854

Giuliana Dorotea Sancin - Puglie D. 187 - marzo - tel. 810153

Giorgi Albino - San Dorligo 37 - marzo - tel. 228594
Laurica Milena - San Dorligo 445 - maggio - tel. 228511
Laurica Tatiana - San Dorligo 233 - fine maggio
Sancic Giuseppe - San Dorligo 112 - da metà agosto - tel. 228404
Tul Adelina - San Dorligo 147 - metà marzo - tel. 228271
Visentin Milena - San Dorligo 442 - metà aprile - tel. 228567
Zerjal Mario - San Dorligo 161 - giugno - tel. 228220

Corbatti Zoran - San Giuseppe 85 - fine maggio - tel. 281399

Cherin Emilio - S. Antonio in Bosco 154 - fine marzo - tel. 228513
Petaros Vittoria - S. Antonio in Bosco 46 . maggio - tel. 228262
Pozru Maria - S. Antonio in Bosco 119 - giugno - tel. 228494
Sedmak Giovanni - S. Antonio in Bosco 15 - metà marzo
Zahar Stevo - S. Antonio in Bosco 58 - giugno

Comune di Sgonico

Sabek C. - Bristie 3 - dicembre, gennaio - tel. 220524

Budin Giovanni - Colludrozza 5 - luglio - tel.229215
Poropat M. - Colludrozza 12 - luglio, agosto

Milic Mario - Rupinpiccolo 39 - metà luglio a metà agosto - tel. 229472
Milic Rebula O. - Rupinpiccolo 2 - giugno - tel. 229174

Humar Skerk A. - Sales 61 - metà maggio a metà giugno - tel. 229487
Stolfa F. - Sales 46 - metà agosto a metà settembre - tel. 229439
Ukmar Pirc Laura - Sales 73 - aprile - tel. 229268

Colja Giuseppe - Samatorza 21 - agosto - tel. 229326
Doljak Anna - Samatorza 1 - fine aprile inizio maggio - tel. 229147
Doljak Ervin - Samatorza 22 - agosto - tel. 229180
Doljak M. - Samatorza 14 - fine maggio inizio giugno
Gruden Stan - Samatorza 6 - fine giugno metà luglio - tel. 229349
Vidoni Pipan - Samatorza 2 - fino fine aprile - tel.229261
Zuzek Colja Sonia - Samatorza 20 - giugno - tel. 229377

Konjedic Milic Josica - Sgonico 34 - maggio - tel. 229164
Milic Igor - Sgonico 4 - prima metà di luglio - tel. 229397
Skrlj S. - Sgonico 15/a - luglio e dal 1 al 20 dicembre - tel. 229331
Zigon M. - Sgonico 36 - fino al 5 maggio e da luglio ad agosto - tel. 229198

Comune di Trieste

Danieli Rosetta - Contovello 28 - agosto, settembre
Cossutta Angela - Santa Croce 198 - giugno, luglio
Kosuta Boris - Santa Croce 422 - giugno, luglio - tel. 220605
Vramec Veronica - Santa Croce 202 - aprile, maggio
Corbatti Albino - Str. del Rosandra 12 - aprile, maggio

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